#BONNE ADRESSE – FINLANDE

#BONNE ADRESSE – FINLANDE

LES PETITS PLAISIRS FINLANDAIS 🇫🇮

Dans cet article, nous vous présentons différentes bonnes adresses pour un encas, un repas ou bien un goûter dans les villes que nous avons eu l’occasion de visiter en Finlande.

MANGER TYPIQUE
« Deli Café »

Adresse : Suomenlinna c 1, 00190 Helsinki, Finlande

Ce petit café-restaurant situé à 15min d’Helsinki en bateau, sur l’île de Somenlina, propose des produits typique de la Finlande 🇫🇮 : comme par exemple des tartines au saumon fumé qu’Océane a eu l’occasion de tester. Vous trouverez aussi les fameux Korvapuusti (roulés à la cannelle), les leurs sont vraiment excellents et bien briochés pour en avoir teste quelques-uns à Helsinki !
Le « Deli Café » propose aussi des quiches, plats chauds (jolis plats de pâtes par exemple) et des pâtisseries dont une au chocolat que nous vous conseillons 🍫.
C’est une adresse que nous vous recommandons si vous êtes de passage sur l’île de Suomenlina mais attention aux prix qui sont assez élevé (7€ la petite part de quiche par exemple).

Le Food Market Hall d’Helsinki

Adresse: Eteläranta, 00130 Helsinki, Finlande

Ce marché couvert au cœur d’Helsinki est composé de multiples stands de petits café et restaurant proposant des repas sur place ou bien à emporter. On y trouve des étales de poissons (tartines et blinis) et de nombreuses boulangeries-pâtisseries. Nous y sommes allés pour prendre un repas, malheureusement beaucoup de stands étaient fermés. Nous supposons que le marché est plus vivant pendant la saison estivale. L’un des stands nous a cependant attiré par sa décoration très moderne et ses options végétariennes. Océane s’est laissée tenter par une soupe au saumon, à la pomme de terre et à l’aneth très goûtue 🥔 et Jodie a choisi une quiche fêta-asperges. Nous avons vu beaucoup de quiches à la fêta et aux légumes dans les brasseries, certainement très appréciées des finlandais 🥧. Le restaurant propose aussi de très bons desserts dont une spécialité finlandaise que nous avons goûtée: un gros chou qui est en fait une pâte à brioche à la cardamome (épice très utilisée dans les viennoiseries finlandaises) fourré à la crème fouettée et à la confiture de framboise. C’est très bon mais ça cale haha !
Attention aussi aux prix : 18€ la soupe 🍲 (au saumon, on vous l’accorde).

DÉPAYSEMENT GARANTI
« Fafa’s »

Adresse : Pohjoinen Rautatiekatu 21, 00100 Helsinki, Finlande (c’est un exemple, Fafa’s est une chaîne : il y a plein de restaurants!)

Le Fafa’s ou notre repère durant nos 4 semaines en Finlande. On a du y manger entre 4 et 5 fois… on a eu un vrai coup de cœur pour ce petit fast-food libanais qui propose des pitas garnies et des salades aux falafels (bouchées aux pois-chiches) 🥙 🥗 mais aussi un délicieux houmous bio !
Le coup de cœur d’Océane : Leur houmous et leurs frites de patate douce 🍠.
Le coup de cœur de Jodie : La salade falafel-chèvre-pesto accompagnée de crudités et de pain pita 🥗.
Les prix ne sont vraiment pas excessif : environ 10€ pour une salade ou une pita et vous n’avez pas faim en sortant !
On recommande très très très fortement.

L’EUROPE DU SUD À HELSINKI
« Raffaelo »

Adresse : Aleksanterinkatu 46, 00100 Helsinki, Finlande

Nous avons eu l’occasion de tester ce restaurant dans le centre d’Helsinki lors de la venue des parents d’Océane (merci beaucoup Céline & Eric). Il s’agit d’un restaurant proposant des plats italiens, grecques et finlandais (rien que ça hehe).
Pour vous donner quelques exemples, nous avons mangé : des risottos citronnés à la fêta ou à la viande, pâtes au poulet et tomates séchées 🍅🍝, salade au saumon ou encore brochettes de viande et pita garnie 🥙.
Tous nos plats étaient très bons, et le cadre est sympa !

PRENDRE UN GOÛTER
« Pyynikin Nakotornin Kahvila » 🍩

Adresse: Naekoetonintie 20, Tampere 33230, Finland

Si il y a une chose à ne pas manquer à Tampere, ce sont bien les donuts de ce café situé au pied d’une tour d’observation offrant une vue à 360 degrés sur la ville.
Il se trouve sur une colline, au milieu d’une forêt. C’est très agréable d’être coupé de la ville qui n’est qu’à quelques minutes à pieds.
C’est clairement un lieu très apprécié et connu au vu du monde dans ce petit café. Les donuts ne paraissent pas incroyable au premier abord mais croquez un bout et vous nous en direz des nouvelles ! 🍩 La pâte est très différentes des donuts que l’on connaît, elle est plus briochée et à la cardamome évidement ! Pas besoin de proposer de multiples parfum, le sucre suffit. C’est vraiment excellent !
Pour 2€50 le donut, nous vous le conseillons très vivement, on en a encore l’eau à la bouche.

 



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